Продукт кефирный «BioMax» обогащенный бифидокультурами, легкий с массовой долей жира 1%.Улучшает пищеварение. На Кавказе кефир считали «подарком небес», и никому не доверяли тайну его изготовления – а делается кефир с помощью удивительных грибков, наделяющих этот продукт поистине целебными свойствами. Для горцев кефирная закваска была величайшей ценностью, и с ней было связано много причудливых обычаев и ритуалов. Например, поделиться закваской или даже продать её кому-либо было нельзя, какие бы деньги за это ни предлагались – считалось, что грибки в таком случае потеряют свою волшебную силу.

Состав: См. букву в строке маркировки: А- молоко нормализованное, бифидокультуры, закваска с добавлением дрожжей. В- молоко нормализованное, вода, молоко сухое обезжиренное. Изготовлено с использованием сухого молока.